Algunas personas nos han preguntado acerca del tipo de frutas y verduras que se pueden conseguir en Toronto. Nos comentan que les han dicho que no se pueden conseguir plátanos, piñas, u otras frutas que debido al clima no se dan en la región.
Tengo que decir que todo eso es mentira. Hay varios supermercados en Toronto, así como algunos otros mercados donde se consigue cualquier tipo de fruta que tenga suficiente demanda. Plátanos, piñas, mandarinas, naranjas, lechuga, espinaca, jitomate, aguacate, etc. Hay ciertas verduras o frutas que no las hemos encontrado aun, como por ejemplo el chayote, que por más que lo hemos buscado no logramos encontrarlo.
No debemos olvidar que Canadá es un país de primer mundo, por lo que cuenta con mecanismos de importación bastante bien establecidos. Y Toronto en especial es una ciudad de migrantes, así que tal como hemos encontrado cosas de comida Mexicana, hay pasillos en el supermercado de comida India, China, o Japonesa, entre otras.
Algunos de los supermercados que están en Toronto son:
En los mercados es un poco diferente. Por ejemplo, St. Lawrence Market tiene un Farmer's Market que abre sólo los sábados en la mañana, y los vendedores vienen de granjas locales (Ontario). En este tipo de mercados no es posible encontrar frutas o verduras que no se dan en la región; la ventaja es que son productos más frescos y, por lo general, orgánicos.
El costo de la fruta y la verdura aquí varía bastante, pero en general debo decir que es mayor a lo que estábamos acostumbrados a pagar en México. A veces encontramos las cosas bastante baratas, por ejemplo, la semana pasada la 1 libra (454 gr) de plátano estaba en $0.47 dólares canadienses (CAD). Pero por otro lado, ese mismo día, 1 libra de manzana estaba en $1.89 CAD.
Es simplemente cuestión de buscar, y conforme pasa el tiempo se van a ir acostumbrando al costo de vida, porque así como son más caras las cosas, también son más altos los sueldos.
Espero que esta entrada les sirva para darse una idea de la dieta que van a llevar al momento que lleguen a Toronto, porque esta es una de esas cosas que no nos pasan por la cabeza mientras estamos haciendo todos los trámites.
Si tienen alguna pregunta no duden en escribirla en los comentarios y con gusto se las responderemos.